Содержание статьи:
Наиболее популярным видом гостиничного бизнеса сегодня являются хостелы. Экономный отдых всегда привлекал молодых туристов, но сегодня переживает второе рождение. По всему миру сотни хостелов открывают свои двери, предлагая недорогой и неприхотливый уют для тех, кто ценит в путешествиях впечатления больше фешенебельных номеров дорогих отелей. В данной статье: что такое хостел отель, в чем его характерные отличия и на какие особенности ведения данного бизнеса стоит обратить внимание.
Что такое хостел отель?
Хостел не является отелем в привычном смысле. Вобрав в себя черты русских доходных домов, европейских гестхаусов и американских придорожных отелей, хостел представляет собой нечто среднее. Общежитие по определению, не очень подходит для характеристики хостела. Здесь гостей не встречает обвалившаяся штукатурка, рваный линолеум и подозрительный запах.
Рассчитанные на совместное проживание от двух до десяти постояльцев, хостелы поддерживают имидж недорогих, чистых и светлых помещений, где могут остановиться путешественники со всего мира. Это привело к появлению целой культуры, или даже философии хостелов. Люди, жаждущие новых впечатлений, расширению кругозора и просто любители хорошо провести время в компании единомышленников, намеренно предпочитают хостелы всем другим видам гостиничного отдыха. Владельцы и организаторы, в свою очередь, всеми силами стараются поддержать такой образ своих заведений.
Особенности открытия хостел отеля
Законодательство европейских стран и стран бывшего СНГ по-разному регламентирует критерии, которым должен соответствовать хостел. Но везде эти правила достаточно либеральны. Зачастую разрешается разместить хостел в квартире, или нескольких объединенных квартирах на этаже прямо в жилом доме. При условии, конечно, что это не доставит неудобств другим жителям. Так что заранее стоит побеспокоиться о шумоизоляции и установлении некоторых правил распорядка для постояльцев. Поскольку аудиторией хостела часто становится молодежь, нужно быть готовым ко всему, но обычно люди склонные к путешествиям культурнее своих оседлых собратьев и ведут себя тише.
Вызывают опасения законодательные инициативы в России, согласно которым подобный бизнес ждут плачевные перспективы уже в конце 2016 года, после принятия пакета поправок, значительно ужесточающих требования предъявляемые к хостелам.
Существуют проекты отдельных хостелов, по принципу мини-отелей. Одно- и двухэтажные аккуратные здания могут предложить более комфортные условия для проживания, жертвуя при этом одним из главных преимуществ хостела как гостиницы для путешественника – расположенные вдали от плотных городских кварталов, часто они затрудняют прогулки своих гостей по историческим местам города.
Малую площадь хостелов стараются использовать максимально эффективно. Двухъярусные кровати вполне обычное явление и давно не смущает клиентов. В порядке вещей окажется, если санузел окажется вынесен за пределы помещения. В хостелах обычно общая кухня, которая часто превращается к вечеру в площадку для совместного отдыха и обмену впечатлениями между постояльцами за совместным ужином.
Как привлечь постояльцев в хостел отель
Хорошим тоном для бюджетной гостиницы станет предложение беспроводного интернета, чтобы постояльцы всегда могли сообщить о себе родителям или делиться впечатлениями от отдыха с друзьями в соцсетях. Это также может составить неплохую рекламу для хостела. Сарафанное радио зачастую бывает эффективнее размещения сотни объявлений на профильных сайтах. Последние, к слову, играют не последнюю роль в привлечении клиентов. Такие сайты как booking.com и hostelsclub.com помогают владельцам новых хостелов заявить о себе, а их клиентам расширить выбор удобного места для одтыха в ближайший отпуск.
Классический хостел предоставляет гостям кухню, предлагая самим заботиться о своём рационе. Современные хостелы предлагают клиентам переложить гастрономический вопрос на плечи профессиональных поваров. Заранее приготовленный и поданный завтрак избавит от лишних хлопот и оставит больше времени для приключений. Хотя хостелы часто рассматривают как исключительно бюджетное пристанище, многие постояльцы готовы немного раскошелиться за дополнительный комфорт.
Порадовать своих гостей можно предложив им опытного гида, который за короткое время их пребывания посвятит в историю выбранного места, познакомит с местными достопримечательностями, и расскажет пару-тройку удивительных древних легенд.
Нередко интересную прогулку может огорчить невозможность запечатлеть увиденное, сохранить не только в своей памяти, но поделиться увиденным со всем миром. Заряд батареи поможет восполнить ваша коллекция зарядных устройств. Жильцы обязательно отметят вашу заботу и, возможно, порекомендуют вас своим друзьям.
В нынешней Европе широко практикуется велопрокат. Ваши постояльцы по достоинству оценят это предложение, а их благодарность звонкой монетой осядет в кармане или добрым отзывом на одном из профильных сайтов.
Философия хостела
Что значит хостел отель в современном мире, вопрос неоднозначный. Кто-то выбирает хостел исключительно в виде дешёвого ночлега во время долгого переезда, но большинство всё же выбирают хостел как способ доступного туризма. Людей, готовых вырваться из душного офиса, сбежать от рабочего станка или бросив на время уик-энда все проблемы ради новых впечатлений, экстремального отдыха, или тихого созерцания величественных красот позапрошлого века, не пугают ни спартанские условия, ни общая кухня, ни даже совместный санузел. Это молодые, энергичные люди, для которых комфорт лишь налёт условности, а ценны только по-настоящему весомые вещи, новые знакомства, свежие впечатления.
Неподдельный интерес и ненасытная жажда жизни заставляет их искать общества подобных себе, чтобы делиться впечатлениями и заново открывать интересные места. Хостел стал символом туризма, свободы от замшелых представлений об отдыхе и местом, где на рутинную оседлую жизнь можно взглянуть со стороны. Радует, что не отстаёт в этом отношении и Россия. Москва и Санкт-Петербург открывают двери для потока туристов ближнего зарубежья и дальнего востока. Специалисты прогнозируют перспективность дальнейшего развития туризма в России, а западные путешественники радостно потирают руки при мысли о неизведанных российских просторах, загадочной русской душе и древних как мир Казани, Великом Новгороде и других живых памятниках истории.
Рентабельность хостела
Затраты на организацию бизнеса связанного с хостелом очевидно невелики. В особенности, если вы решили открыть его в одной или нескольких жилых квартирах. Низкий порог вхождения во многом нивелируется невысокой стоимостью услуг, которые может предложить хостел. Вы, конечно, можете повысить рентабельность путём продажи дополнительных услуг, но всё равно хостел останется видом бюджетного жилья. В России годовой оборот хостела в среднем составляет 2.5млн. рублей.
Окупаемость хостела как гостиницы выше средней для этого бизнеса за счёт невысокой стоимости переоборудования квартиры, и занимает 3-4 года. Чистая постель, тщательно убранные номера, и ряд дополнительных удобств, о которых мы говорили выше, могут приблизить выход вашего хостела в “плюс”.
Немаловажную часть успеха гарантирует реклама в интернете. Молодые люди, на которых и рассчитан ваш бизнес, черпают информацию не на страницах газет или бегущей строке телевизора, а в социальных сетях, профильных сайтах о путешествиях и отдыхе. Сегодня легко найти сотни предложений о “раскрутке” вашего заведения в мировой сети. Позаботьтесь о продвижении вашего хостела опытной веб-командой и результаты не заставят себя долго ждать.
Рентабельность хостела зависит в первую очередь от правильно выбранного места, интересного с позиции туризма, и умении рассказать о себе миру. А дальше, вашим радушием и гостеприимностью, маховик известности раскрутится сам.
