Как открыть гостиницу на море?

Мечта многих людей – совместить приятное с полезным . Только представьте: круглогодичное нахождение на черноморском побережье, оздоровляющий воздух, улыбчивые люди, домик у моря, неспешные дела и масса впечатлений ежедневно. И все это – часть вашей работы. При этом зарабатывание денег является гармоничным продолжением повседневности, а актив растет от года в год сам по себе. Радостно отметить, что данное описание весьма правдоподобно и реальнее, чем может казаться. В этой статье мы расскажем о том, как открыть гостиницу на море, какое место для этого выбрать и какую концепцию разработать для гарантии успешного бизнеса.

Как открыть гостиницу на море — насколько это реально?

Черноморское побережье всегда отличалось дороговизной земельных участков. Позволить себе участок в пару соток могли только сильные мира сего. Однако с развитием внутреннего туризма, с возрастающими опасениями россиян относительно отдыха на мировых курортах,  возрос интерес к гостиничному бизнесу. А с присоединением Крыма в состав России многие желающие открыть собственное дело в гостиничном бизнесе задумываются над тем, как открыть свой отель на море.

При этом, если цены, например, в Сочи или Краснодаре для среднестатистического человека неподъемные, да и отельная сеть развита в соответствии с большей частью спроса, то купить участок в небольших населенных пунктах, которые также пользуются бешеным спросом у туристов, куда более реально.

Открытие отеля на море – выбор участка

На фоне растущего интереса к открытию гостиничного бизнеса на морском побережье, увеличивается и стоимость земельных участков. Так, стоимость участков в Крыму с 2014 года неуклонно растут и, как утверждают аналитики, будут расти и впредь. Сегодняшние вложения в приобретение земли под строительство отелей на берегу моря обладают максимальной привлекательностью, и в течение нескольких грядущих лет еще можно запрыгнуть в состав несущегося на большой скорости поезда на пути к успеху.

Сколько стоят участки на южном побережье? Цена соток под строительство отличается очень сильно и зависит от множества факторов:

• Близость к морю.
• Размер участка.
• Наличие или близость коммуникаций (газ, электричество и пр.)
• Популярность населенного пункта у туристов.

Так, например, земля в Архипо-Осиповке  в 5 километрах от моря стоит от 100 000 рублей за сотку.  Есть и более дешевые варианты, но очень далеки от моря.  Участок в небольших поселках Краснодарского Края на расстоянии до 1 км до моря обойдутся минимум от  500 000 руб. за 100м2. В Крыму можно купить участок у моря по цене от 200 тыс. руб. за сотку, но над поиском такого предложения придется потрудиться.

Как открыть свою гостиницу у моря — стратегия в курортной зоне

Прежде всего, нужно понимать, что близость к морю – основополагающий фактор при выборе отеля. Если участок находится не в шаговой доступности, нужно учитывать, сколько по времени займет путь на транспорте. Многие из потенциальных клиентов ищут невысокую стоимость проживания. Снижение прайса на номера — прямое следствие дальности от моря. В любом случае, здание отеля должно находиться близко к магазинам, ресторанам и прочим заведениям, нужным каждому путешественнику.

Если участок для застройки мал, либо вы присмотрели небольшой домик с малой площадью приусадебного участка, можно настроить несколько этажей. Однако нужно узнавать в администрации конкретного населенного пункта, какова предельно допустимая этажность в данной местности.

Следующий этап открытия своей гостиницы на море – подготовка и согласование документов. Минимальный набор – это документация на юр.лицо (ООО или ИП), получение разрешение на строительство или перепланировку здания. Кроме того, на готовое здание нужно получать согласование с пожарной инспекцией, СЭС, ГО ЧС, и другими надзорными органами. Для получения этих документов потребуется ряд второстепенных, таких как договор с подрядными организациями на вывоз мусора, водоснабжение и прочее.

Как открыть гостиницу на море — расходы

Второй по объему статьей расходов станет сумма, требующаяся для ремонта и дизайн помещения. При этом важно помнить, что на курорты приезжают совершенно разные люди, потому нужно продумать концепцию на любой вкус. Некоторые предприниматели идут на риск, оформляя гостиницу креативным образом. Если дизайнер предлагает очень оригинальное решение, в котором вы сомневаетесь, есть смысл попросить знакомых оценить потенциал стиля креативного оформления.

Обустройство номера должно отвечать требованиям массы людей. От набора и количества предоставляемых удобств зависит звездность гостиницы, которую можно получить по желанию.

При планировании расходов отдельное внимание следует уделить зарплатам сотрудников. Как минимум, следует принять в расчет один сезон, в котором будет работать посменно несколько администраторов, бухгалтер, уборщицы, человек, который будет стирать и гладить белье и полотенца. Если вы планируете питание внутри гостиницы, придется получать дополнительные согласования и оплачивать работу поваров, официантов и посудомойщиков.

Немаловажными являются расходы на раскрутку отеля. Если вы хотите быстро набрать темп роста, рекламная компания необходима. При этом важно делать упор на рекламу в интернете, потому что люди, собирающиеся на курорт, бронируют отели в сети, заранее. Кроме того, нужна реклама и в людных местах, а также на транспортных развязках близ курортной зоны.

Общая смета затрат может составлять от нескольких миллионов до нескольких десятков. Необходимо составление грамотного бизнес-плана. Однако можно назвать средний срок окупаемости отеля в курортной зоне. Он составляет 4-6 лет. Но при удачном планировании может составить всего 2-3 года.