Сколько стоит открыть хостел?

Бизнес на хостелах и мини-хостелах стремительно завоевывает рынок гостиничного бизнеса в России. Интернет полнится советами, рекомендациями и готовыми проектами по открытию своего хостела. Особенности такого бизнеса состоят, в первую очередь, в том, что изначально не требуется крупных вложений в хостел. Для организации мини-хостела рекомендовали даже съемную квартиру. Насколько изменились приоритеты в бизнесе, и сколько стоит открыть хостел сегодня, разберёмся в этой статье.

Сколько стоит открыть хостел и как это сделать?

Публикации прошлых лет говорят нам, что для открытия хостела достаточно квартиры, мебели и немного рекламы. Так и было на заре зарождения этого бизнеса в России, пока не вышел единый стандарт и пакет поправок, жестко регламентирующих требования к хостелам.

Начнём с квартиры. Отныне, для того чтоб открыть хостел в многоквартирном доме, следует соблюсти ряд требований, а саму квартиру перевести в нежилой фонд, что само по себе затратно и по времени, и с финансовой стороны. Ведь в ходе переоформления жилплощади, сбора необходимых документов и заключений пожарной и СЭС комиссий, вам придётся раскошелиться не только на гос. пошлины. Некоторые необходимые для процесса бумаги, такие как поэтажный план здания БТИ или план перепланировки помещения, заказываются отдельно и отдельно оплачиваются.

Если вы решите возложить перевод квартиры в нежилой фонд на плечи специалистов, вас вдобавок ждут затраты на их юридические услуги.

О съемной квартире не может быть и речи. Хотя теоретически устроить мини-хостел возможно и по доверенности, никто не станет выписываться из собственной квартиры для передачи её в нежилой фонд ради арендатора.

Подводя итог, сколько нужно денег для открытия хостела? Совсем немного, плюс стоимость квартиры.

Cколько нужно денег для открытия хостела — обстановка

Обратим теперь внимание на то, сколько денег нужно чтоб открыть хостел, даже имея в собственности квартиру, переоформленную в нежилой фонд.

Во-первых, новый закон обязывает владельца оборудовать ванные комнаты на каждые 10 постояльцев. Одним гостем в вашем хостеле больше, и по закону ему полагается ещё один набор из унитаза, рукомойника и душевой кабины. Так что если вы всерьёз решили устроить хостел в квартире, вам придётся потратиться на перепланировку. С учётом стоимости современной сантехники, это влетит вам в копеечку, не говоря о стоимости самого ремонта и дозволительных на то бумаг.

Закон не обязывает предоставлять постояльцам кухню, так что её тоже можно переоборудовать в целях экономии метров. А вот кулер и чайник прописаны в ГОСТе, так что придётся раскошелиться. Чайник разумно заменить на термопот, ради экономии электроэнергии.

Хостелы выгодно отличаются от обычных общежитий, и в первую очередь благодаря качественному ремонту. Для того чтобы ваше заведение могло соответствовать ожиданиям постояльцев и занимать достойное место в базе хостелов в интернете, придётся уделить ремонту особое внимание. Возможно, даже нанять дизайнера. Если вы заинтересованы в привлекательности вашего мини-отеля для туристов, придётся изрядно попотеть и крупно потратиться. Со временем это воздастся вам сторицей, срок окупаемости хостела в среднем 5-6 лет, но будьте готовы, что инвестиции окажутся чуть крупнее, чем вы того ожидали.

Может оказаться разумным открытие хостела по франшизе. Так вы избавите себя от множества хлопот. Специалисты, основываясь на богатом опыте в сфере хостелов, ответят на вопросы «сколько стоит открыть хостел» по каждому расходному пункту, составят для вас бизнес план, помогут уладить юридические вопросы и подскажут с оформлением. Разумеется, не бесплатно. Споры о том, работать ли по франшизе или открывать стопроцентно свой оригинальный хостел, не утихают по сей день. И там и здесь есть преимущества и недостатки, но оба варианта сами по себе затратны.

Прочие расходы на открытие хостела

К таким расходам мы решили отнести те, которые требуют постоянных вложений.

Сюда можно отнести мебель. Бывалые хостельеры, давая советы, акцентируют на том, что мебель должна быть качественной, но надёжной. При этом все они сходятся во мнении, что износ мебели происходит в меру её частой и зачастую нещадной эксплуатации. В условиях плотной заселенности хостела и частой ротации постояльцев, мебель придёт в негодность намного быстрее. Или потеряет товарный вид, что так же неприемлемо для вас, так как испортит весь антураж хостела.

Даже выбор кроватей вопрос неоднозначный. Ради экономии места часто используют двухъярусные (с января 2015 использование кроватей с большим числом этажей недопустимо). Но металлические кровати отпугивают гостей неприятным стальным лязгом, особенно досаждающим, когда один из постояльцев ворочается без сна, а деревянные кровати сами быстро выходят из строя.

То же касается шкафов, тумбочек и другой мебели, которую станут активно использовать сотни, а после и тысячи рук по 5-6 раз в день.

В этот же раздел стоит отнести и чайник или теплопот с кулером. Даже качественная бытовая техника не выдержит работы в режиме хостела слишком долго. Чтобы хоть немного сократить расходы, рекомендуем покупать технику с самым большим гарантийным сроком.

Расходные материалы для открытия хостела

Мыло, шампуни, полотенца и другие банные принадлежности. Хостел не обязан ими обеспечивать, но хорошее заведение всегда предлагает и чистую постель, и чашку горячего кофе. Как правило, это дополнительные, платные услуги, но вам всё равно придётся озаботиться вопросом закупки и поставки всего необходимого.

Нельзя забывать и о моющих средствах для самого хостела. Некоторые хостелы объединяются в союзы и кооперативы для совместной закупки таких средств по оптовым ценам.

Ну и какой современный хостел без интернета? Найти надежного провайдера, обеспечить качественное покрытие на всей площади хостела, задача добросовестного хостельера. Услуга эта, как правило, бесплатна, и работает исключительно на вашу репутацию.

Услуги персонала в хостеле

За порядок в хостеле, равно как за соблюдение его гостями внутреннего распорядка, следит администратор. Вам решать, будет ли это один из нескольких дежурных администраторов, или он будет всего один, но работающий в дневное время. Учтите, что без надзора, хостел легко может превратиться в общежитие, со всеми неприятными для вашей мебели и ремонта последствиями. Потому, пытаясь сэкономить, нанимая только дневного администратора, не удивляйтесь испорченному ремонту и внезапно вышедшей из строя технике.

Уборка помещения может осуществляться штатной уборщицей, но чаще для этих целей используют аутсорсинг, привлекая клининговые службы со стороны.

Вопреки расхожему мнению, организация хостела — это серьёзное и затратное дело, требующее некоторых знаний о гостиничном бизнесе. Все убеждения о доступности такого бизнеса для дилетанта, а тем более о дешевизне обустройства привлекательного временного жилья, безнадежно устарели.